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【オンラインサロン】地方で頑張る人これから移住・起業する人の集うオンライン村

最新情報（ニュースリリース）

【2021年12月07日】文藝春秋・CREA『贈り物バイブル』に沖家室ひじきが掲載されました

Information

【2021年12月25日】AERA『価値観を変える48人』に選ばれました

【2022年11月6日】日本テレビ「ザ！鉄腕！DASH!!」に出演しました

【2023年12月13日】NHK総合「列島ニュース」にて特集いただきました

プロフィール｜さかえる（榮大吾）

瀬戸内の漁師。銀行辞めて田舎で収入の事業を持って“合わせ技”で生きてるアラサー。限界集落で島暮らしを楽しみながら、ひじき漁や畑からWeb・動画・講演までこなす現代の「百姓」です。沖家室ひじき生産・加工・情報発信及びカスタマーサポート担当。

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煮付けにしないでほしい最高級ひじき

ひじきzoom2.jpg

サラダで食べたいひじきをチェック

煮付けにせずサラダで食べて欲しい高級ひじき｜12月の新芽のみを収穫し全工程を漁師自身の手作業で製品化｜収穫からWeb発信まで全部漁師自身がやってます｜生産工程で漁師が我慢できずにつまみ食いせずにいられないひじきをぜひ、ご堪能ください。「これが...ひじき？」となること間違いなし！鉄分豊富な鉄釜製法

Voicyパーソナリティとして発信中！

【毎日更新】出港前やお昼前に更新！島での暮らしや、1次産業を軸とした事業づくり、豊かに生きていく上で大切にしていること、今まさに挑戦していることからちょっとした日常の気づきまで声のブログで発信中。みなさまの「ながら時間」でぜひ聞いていただけたら嬉しいです。

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「空家・賃貸派」から「持ち家派」になった4つの理由

①最新の断熱性能で体調＆事業環境よし
②借金ができる
③縛りにより信用が上がり強くなる
④人が減っていてもいい家の供給は少ないので売れる

「空家・賃貸派」から「持ち家派」になった4つの理由

①最新の断熱性能で体調＆事業環境よし
②借金ができる
③縛りにより信用が上がり強くなる
④人が減っていてもいい家の供給は少ないので売れる

【地方移住＆起業】いち早く動くべきは「供給不足な未来」が待っているから。

・人が減るから需要が減って商売は成り立たない。と想像する人が多い。
・実際は、供給サイドが先に減っていくのでオイシイ状態になりやすい
・ただし、供給サイドの椅子の数は限られている
・早く動いた人が椅子に座る椅子取りゲームの様相になっている。

【地方移住＆起業】いち早く動くべきは「供給不足な未来」が待っているから。

・人が減るから需要が減って商売は成り立たない。と想像する人が多い。
・実際は、供給サイドが先に減っていくのでオイシイ状態になりやすい
・ただし、供給サイドの椅子の数は限られている
・早く動いた人が椅子に座る椅子取りゲームの様相になっている。

夕方「のろし（薪ストーブの煙）」をあげると近所のお姉さま（御年80）があらわれて「迷惑にならないかしら」と毎回夕食前にすごーく遠慮がちに一品持ってきてくれるんですが

もう何よりも嬉しいし本当に心から喜んでいるのですが毎回「迷惑じゃないか心配で」と言われるので抱きしめてお礼を言いたい。

我が家の場合は「リアル狼煙」よろしく薪ストーブの煙だけど、人との交流を深めるのは「いま、ウエルカムでっせ！」の狼煙を上げる必要があると思っている。

遠慮しないで話しかけてください！交流できたら嬉しいっす！のサイン。自分からあいさつするとか、声がけするとかがこの「狼煙」にあたると思う

夕方「のろし（薪ストーブの煙）」をあ�げると近所のお姉さま（御年80）があらわれて「迷惑にならないかしら」と毎回夕食前にすごーく遠慮がちに一品持ってきてくれるんですが

もう何よりも嬉しいし本当に心から喜んでいるのですが毎回「迷惑じゃないか心配で」と言われるので抱きしめてお礼を言いたい。

我が家の場合は「リアル狼煙」よろしく薪ストーブの煙だけど、人との交流を深めるのは「いま、ウエルカムでっせ！」の狼煙を上げる必要があると思っている。

遠慮しないで話しかけてください！交流できたら嬉しいっす！のサイン。自分からあいさつするとか、声がけするとかがこの「狼煙」にあたると思う

新年の挨拶をするこのシーズン、沖家室ひじきが手土産として活躍しているとお客様から教えていただきました。立場のある方ほど、手土産をたくさんもらう機会があり、お菓子は太るし、残るものはもう足りてるし...

ひじきは健康に良いし、高級ひじきも珍しいので、若い人も喜ぶし、年配の人も喜んでくださるとのこと。とにかくご挨拶の「つかみ」としては印象にも残るし最強、との言葉をいただいています。ぜひご活用ください！

新年の挨拶をするこのシーズン、沖家室ひじきが手土産として活躍しているとお客様から教えていただきました。立場のある方ほど、手土産をたくさんもらう機会があり、お菓子は太るし、残るものはもう足りてるし...

ひじきは健康に良いし、高級ひじきも珍しいので、若い人も喜ぶし、年配の人も喜んでくださるとのこと。とにかくご挨拶の「つかみ」としては印象にも残るし最強、との言葉をいただいています。ぜひご活用ください！

【人が減る中でやるべきことは、何かを残すために「何をやらないか」を、未来を見据えて意図的に選択することだと思う話】

私が住んでいる周防大島町全体は約1.3万人、毎年これから400人ずつ人口が減少し10年後には1万人を下回ります。

特に、島の中でも奥地で集落間で連携してコミュニティを形成している6自治会も、現在279名であり高齢化率が島全体よりもさらに進んだ70%超となっていることから、10年間で大凡「半分」の130〜150名前後になることが見込まれています。

各集落、今の人口が半分になる、と考えると分かりやすいかなと（多くても私の住んでいる集落は、10年後は47人→約20人同じく若手の先輩が自治会長をやっている集落も57人→約30名弱）。「草刈りなどができる、消防活動ができる」という意味では、まさに10年後は"指折り"になる見込み（実はこれが一番大変）。

これから限られた人員の中で大切な何かを残すために何を選択と集中していくのか、ということが今後最も重要な舵取りになってくると思っています。

自治会、消防、民生委員などの成り手がおらず、一部の人に負担が集中する中で、最低限の自助・共助の仕組みをどう維持していくべきなのか私自身も（自治会、消防、組合のあらゆる役が集中してきて）悩む日々。

重要な論点としては、「実は悲観することばかりではなく2045年以降は、高齢化率はもう上がらない」というところ。20年後までなんとか生き残ることができたら、全国に先駆けて、潮目が変わると思っています。

それまでに、どうコミュニティを維持したり、自助共助の仕組みを維持したりするべきで、何をやめて何を残すべきなのか、総合的で非常〜〜〜〜〜〜に難しくも楽しみな舵取りになるだろう。

人が減る中では、目指すべき地域の未来に向けて、人的なリソースをどこに配分するか（どこに配分しないか）という部分が、将来の明暗を分ける大きな要因になると思っています。不作為をデザインすることが実は一番難しい。

各集落で自治会の要職を担い、日々増え続ける負担に耐えながら尽力される大先輩方と話しながらどう未来に繋げていくべきか、これから10年が正念場です。

【人が減る中でやるべきことは、何かを残すために「何をやらないか」を、未来を見据えて意図的に選択することだと思う話】

私が住んでいる周防大島町全体は約1.3万人、毎年これから400人ずつ人口が減少し10年後には1万人を下回ります。

特に、島の中でも奥地で集落間で連携してコミュニティを形成している6自治会も、現在279名であり高齢化率が島全体よりもさらに進んだ70%超となっていることから、10年間で大凡「半分」の130〜150名前後になることが見込まれています。

各集落、今の人口が半分になる、と考えると分かりやすいかなと（多くても私の住んでいる集落は、10年後は47人→約20人同じく若手の先輩が自治会長をやっている集落も57人→約30名弱）。「草刈りなどができる、消防活動ができる」という意味では、まさに10年後は"指折り"になる見込み（実はこれが一番大変）。

これから限られた人員の中で大切な何かを残すために何を選択と集中していくのか、ということが今後最も重要な舵取りになってくると思っています。

自治会、消防、民生委員などの成り手がおらず、一部の人に負担が集中する中で、最低限の自助・共助の仕組みをどう維持していくべきなのか私自身も（自治会、消防、組合のあらゆる役が集中してきて）悩む日々。

重要な論点としては、「実は悲観することばかりではなく2045年以降は、高齢化率はもう上がらない」というところ。20年後までなんとか生き残ることができたら、全国に先駆けて、潮目が変わると思っています。

それまでに、どうコミュニティを維持したり、自助共助の仕組みを維持したりするべきで、何をやめて何を残すべきなのか、総合的で非常〜〜〜〜〜〜に難しくも楽しみな舵取りになるだろう。

人が減る中では、目指すべき地域の未来に向けて、人的なリソースをどこに配分するか（どこに配分しないか）という部分が、将来の明暗を分ける大きな要因になると思っています。不作為をデザインすることが実は一番難しい。

各集落で自治会の要職を担い、日々増え続ける負担に耐えながら尽力される大先輩方と話しながらどう未来に繋げていくべきか、これから10年が正念場です。

【人が減る中でやるべきことは、何かを残すために「何をやらないか」を、未来を見据えて意図的に選択することだと思う話】

私が住んでいる周防大島町全体は約1.3万人、毎年これから400人ずつ人口が減少し10年後には1万人を下回ります。

特に、島の中でも奥地で集落間で連携してコミュニティを形成している6自治会も、現在279名であり高齢化率が島全体よりもさらに進んだ70%超となっていることから、10年間で大凡「半分」の130〜150名前後になることが見込まれています。

各集落、今の人口が半分になる、と考えると分かりやすいかなと（多くても私の住んでいる集落は、10年後は47人→約20人同じく若手の先輩が自治会長をやっている集落も57人→約30名弱）。「草刈りなどができる、消防活動ができる」という意味では、まさに10年後は"指折り"になる見込み（実はこれが一番大変）。

これから限られた人員の中で大切な何かを残すために何を選択と集中していくのか、ということが今後最も重要な舵取りになってくると思っています。

自治会、消防、民生委員などの成り手がおらず、一部の人に負担が集中する中で、最低限の自助・共助の仕組みをどう維持していくべきなのか私自身も（自治会、消防、組合のあらゆる役が集中してきて）悩む日々。

重要な論点としては、「実は悲観することばかりではなく2045年以降は、高齢化率はもう上がらない」というところ。20年後までなんとか生き残ることができたら、全国に先駆けて、潮目が変わると思っています。

それまでに、どうコミュニティを維持したり、自助共助の仕組みを維持したりするべきで、何をやめて何を残すべきなのか、総合的で非常〜〜〜〜〜〜に難しくも楽しみな舵取りになるだろう。

人が減る中では、目指すべき地域の未来に向けて、人的なリソースをどこに配分するか（どこに配分しないか）という部分が、将来の明暗を分ける大きな要因になると思っています。不作為をデザインすることが実は一番難しい。

各集落で自治会の要職を担い、日々増え続ける負担に耐えながら尽力される大先輩方と話しながらどう未来に繋げていくべきか、これから10年が正念場です。

【人が減る中でやるべきことは、何かを残すために「何をやらないか」を、未来を見据えて意図的に選択することだと思う話】

私が住んでいる周防大島町全体は約1.3万人、毎年これから400人ずつ人口が減少し10年後には1万人を下回ります。

特に、島の中でも奥地で集落間で連携してコミュニティを形成している6自治会も、現在279名であり高齢化率が島全体よりもさらに進んだ70%超となっていることから、10年間で大凡「半分」の130〜150名前後になることが見込まれています。

各集落、今の人口が半分になる、と考えると分かりやすいかなと（多くても私の住んでいる集落は、10年後は47人→約20人同じく若手の先輩が自治会長をやっている集落も57人→約30名弱）。「草刈りなどができる、消防活動ができる」という意味では、まさに10年後は"指折り"になる見込み（実はこれが一番大変）。

これから限られた人員の中で大切な何かを残すために何を選択と集中していくのか、ということが今後最も重要な舵取りになってくると思っています。

自治会、消防、民生委員などの成り手がおらず、一部の人に負担が集中する中で、最低限の自助・共助の仕組みをどう維持していくべきなのか私自身も（自治会、消防、組合のあらゆる役が集中してきて）悩む日々。

重要な論点としては、「実は悲観することばかりではなく2045年以降は、高齢化率はもう上がらない」というところ。20年後までなんとか生き残ることができたら、全国に先駆けて、潮目が変わると思っています。

それまでに、どうコミュニティを維持したり、自助共助の仕組みを維持したりするべきで、何をやめて何を残すべきなのか、総合的で非常〜〜〜〜〜〜に難しくも楽しみな舵取りになるだろう。

人が減る中では、目指すべき地域の未来に向けて、人的なリソースをどこに配分するか（どこに配分しないか）という部分が、将来の明暗を分ける大きな要因になると思っています。不作為をデザインすることが実は一番難しい。

各集落で自治会の要職を担い、日々増え続ける負担に耐えながら尽力される大先輩方と話しながらどう未来に繋げていくべきか、これから10年が正念場です。

ファーストペンギンを目指す人が多いけれど、わしはラストサムライになりたいと常々思っている件。生き残って最後に競合がなくなり、再び上昇気流に乗ることは「他の人たちがやめていくもの」に勝機を見出すことができればそう難しいことではないし、島で事業してる人たちをみてると地でそれをやってる

ファーストペンギンを目指す人が多いけれど、わしはラストサムライになりたいと常々思っている件。生き残って最後に競合がなくなり、再び上昇気流に乗ることは「他の人たちがやめていくもの」に勝機を見出すことができればそう難しいことではないし、島で事業してる人たちをみてると地でそれをやってる

【脱サラ地方移住】なぜ周防大島に移住したの？

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脱サラ地方移住した7つの理由

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日当たりが良い畑に学ぶ「過ぎたるは及ばざるが如し」

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半世紀前のクラウドファンディング

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明日ビリオネアになったら何をする？という話

老後に数千万円必要だからやれ貯金しようだとか、資産運用だとか...もちろん多少の蓄えは必要だろう。数字に踊らされずに働けるうちは自分が誇りを持って働けるように健康で、張り合いになるような職、生き方を見つけることのほうがよほど大切だと思う。

働くことを「苦役」などだと思っていたら、歳をとってから続かないし、充実した人生にならないと思っていたので、20代後半〜30代の目標は「本当の意味で毎日やりがいを持って取り組める仕事に巡り合い突き詰めること」「生涯現役でいるために自分の腕を上げること」として生きてきました。
　
さっきもお客さまから嬉しいメッセージをいただいたり、こんなに素晴らしい職に巡り会えてなんと幸せなことだと思うし、この暮らしと働き方をずっと継続するために日々努力しているような節もあります。
　
漁期中には毎晩潮に合わせて夜中に1トン以上ひじきをとるような重労働で「グア〜疲れた！」と思うことはあれど「苦役だ」などと思ったことはないしイヤイヤ磯に向かうようなことはない。やりたくてやっているし、それが生活の張り合い。

食を通して喜んでくださる方がいることも、働くことが楽しいと思える大きな要素でもあり、ありがたいなと思うとともに気が引き締まる毎日で、働くこと＝生きること、生きること＝働くことになれていることに幸せを感じます。

良いものを提供し続けるにあたって、働くのが嫌だなぁ、と思って作っているものなど提供したら失礼だし、そんないい加減な仕事はしたくない。何より楽しく生きられない。気づいたら働き続けてしまうような生き方をどうすれば続けられるのか、ということについて本気で向き合い続ける人生にしたいなと常々思っています。

明日ビリオネアになったら何をする？という話

老後に数千万円必要だからやれ貯金しようだとか、資産運用だとか...もちろん多少の蓄えは必要だろう。数字に踊らされずに働けるうちは自分が誇りを持って働けるように健康で、張り合いになるような職、生き方を見つけることのほうがよほど大切だと思う。

働くことを「苦役」などだと思っていたら、歳をとってから続かないし、充実した人生にならないと思っていたので、20代後半〜30代の目標は「本当の意味で毎日やりがいを持って取り組める仕事に巡り合い突き詰めること」「生涯現役でいるために自分の腕を上げること」として生きてきました。
　
さっきもお客さまから嬉しいメッセージをいただいたり、こんなに素晴らしい職に巡り会えてなんと幸せなことだと思うし、この暮らしと働き方をずっと継続するために日々努力しているような節もあります。
　
漁期中には毎晩潮に合わせて夜中に1トン以上ひじきをとるような重労働で「グア〜疲れた！」と思うことはあれど「苦役だ」などと思ったことはないしイヤイヤ磯に向かうようなことはない。やりたくてやっているし、それが生活の張り合い。

食を通して喜んでくださる方がいることも、働くことが楽しいと思える大きな要素でもあり、ありがたいなと思うとともに気が引き締まる毎日で、働くこと＝生きること、生きること＝働くことになれていることに幸せを感じます。

良いものを提供し続けるにあたって、働くのが嫌だなぁ、と思って作っているものなど提供したら失礼だし、そんないい加減な仕事はしたくない。何より楽しく生きられない。気づいたら働き続けてしまうような生き方をどうすれば続けられるのか、ということについて本気で向き合い続ける人生にしたいなと常々思っています。

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